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下関出会い7 ごはんの時間。川棚温泉で瓦そばを食す!

美味しいけどちょっと不思議な味がする。名物「瓦そば」

山口川棚名物瓦そばああ~いい湯だった!苦手な長風呂をしたせいかかなりのぼせてしまったが・・・

そして外人さんのアレはすっごいサイズだった。

風呂に入れば腹も減る。

時間は午後8時半をまわっているのだから当然か・・・。

食事は川棚グランドホテル内にある「お多福」というお店。山口の川棚温泉名物、瓦そばが食べられるのだ

でも瓦そばってどんなんだろう?

 

「ねえねえ瓦そばってどんな食べ物?そばが入ってるのはわかるけど、瓦ってのがいまいち想像できない。」

下「まあ・・それは見てのお楽しみ?」

この食べ物。いまいち想像ができない。

ちなみに旅している途中で気がついたんだけど、大分の湯布院とか小倉とか長崎、たしか島根とかも「瓦そば」ののぼりを見かける気がする。

「~名物瓦そば」ってな感じで。

門司の焼きカレーと比べるとなかなかの勢力図ですな。一度食べて見たかったものの通り過ぎるだけで今までご縁がなかった。

調べてみたら発祥は川棚温泉のホテルの人が発明者らしい。

やはり瓦そばのパイオニアは山口県の下関のようだ。。

お店のメニューをみると「これを食え」と言わんばかりにデカデカと乗っているので、

「おお!これが噂の!」

下「ね!美味しそうでしょ!」

ということで瓦そばとウーロン茶を注文。

とにかく脱水状態で喉が渇いている。最初に出てきた水は飲み干したが足りん!

「ほんとはビールが飲みたかったけど、とりあえずウーロン茶で乾杯しよ!」

下「はい!後で下関に戻ってお酒飲みましょ✩いきつけのお店があるんで、一杯おごっちゃいます!」

「マジで?いいの?」

下「運転頑張ってくれたし、今日は遅くなっても大丈夫なんです!明日休みだし!」

なんだと・・・?

女の子が「遅くなってもいい」なんて・・こりゃなんかあるぞ!

「明日休みだから弾丸ツアーで温泉だったのね・・・でもそれじゃあ明日のがよかったんじゃない?」

下「今日で予定きめちゃったし、明日は夕方から予定があって・・・」

「まさか、明日また他の人とデート?」

下「ちがいますよ~w明日は女子会なんです!」

ウーロン茶が到着。一気に最後まで飲み干す。もう一杯。

下「YUさんは彼女とかいないんですか~?」

「メールでも話したけどいないよ~」

本当はいます・・・。大阪子の顔がちらつく。ダメね・・・男って。

下「どんな子がタイプなんですか~?」

「えっと、のほほんとして優しい子かな?下関子は?」

下「へえ~!私は優しくて頼れる人です。」

すいません、頼れませんわ僕!

そんな感じで下関子との会話を楽しみながら、「瓦そば」がようやく到着。

茶そばが焼いてある。でも焼きそばとは違う食べ物

初めて見る瓦そば。どんなのかと言うと、

温められた大きな瓦の上にそば。そばの上にお肉と海苔、錦糸卵、レモン、紅葉おろしが乗っている。

いつも食っているザルそばとは全く違う見た目。イメージを覆す食べ物です。

レモンと紅葉おろしのコラボレーションがなんだかお○○いみたい。

 

「うわ~いい匂い!斬新だね~いただきます!」

下「でしょ!山口名物を堪能あれ!」

 

うん!うまい!瓦で熱されたそばが若干パリパリとしていて、新しい食感。

おつゆもあったかいので体も冷えなくていいね~。味付けは若干甘め。

 

下「どうです?美味しいでしょ!普通のお蕎麦と全然違うでしょ?」

「うん!ちょっと香ばしいのが食欲をそそっちゃうよ!」

二人で食のレポートごっこをして遊んだりしてみる。

 

紅葉おろしで味を変えながらあっという間に完食。

・・食い足りん!

この後は下関に戻って二人でお酒を飲み交わすのだ。

だから腹八分目くらいがちょうどいい。

 

川棚グランドホテルを出る。川棚温泉は山の中にあるせいか底から冷えてくる。二人は急いで車に乗り込む。

 

「おお・・・寒いね・・・湯冷めしないようにしなきゃね。」

下「はい!レッツ街へ!」

 

二人は車に乗り込むと、帰りは違う道で下関に向かうのだった。

---つづく---

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  1. イチゲット

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